Vermelho recheado

Ingredientes 1 peixe vermelho limpo (1,5kg) Sal e pimenta do reino a gosto Recheio: 8 fatias de pão de forma … Leia mais

Peixe monarca

Ingredientes 1 kg de filé de robalo ou namorado Sal Nos moscada 1 limao taiti Amendoas (ou se preferir castanha … Leia mais

Mousse de três legumes

Ingredientes 2 1/2 xícaras (175g) de forzinhas de brócolis e fatias dos talos descascados 2 xícaras (320g) de rodelas de … Leia mais

Marisco frito

Ingredientes 1/2 kg de marisco 1 cebola média picada 1/2 limão Óleo Sal (a gosto) Pimenta-do-reino (a gosto) Coentro picado … Leia mais