Salada de udon

Ingredientes 250g de macarrão udon cozido ½ lata de atum escorrido Folhas de alface Ovos de codorna 1 pedaço de … Leia mais

Yakimeshi de frango

Ingredientes 200g de arroz japonês 270 ml de água Yakimeshi 2 colheres (sopa) de cebolinha bem picada 1 colher (sopa) … Leia mais

Bolinha de camarão

Foto: Sol Nascente Pesqueiro

Ingredientes ½ colher (café) de pimenta-do-reino com cominho 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite … Leia mais

Carpaccio de robalo

Ingredientes 400g de filé de robalo cortado em fatias bem finas Sal a gosto 1 xícara (café) de óleo 1 … Leia mais

Salada de cavala

Ingredientes 150g de filé de cavala limpo e sem espinhas Sal grosso para cobrir o peixe 2 colheres (sopa) de … Leia mais

Tartar de atum

Ingredientes 350g de filé de atum picado 2 talos de cebolinha picado 1 folha de alga nori cortada em tiras … Leia mais

Bacalhoada de Natal

Ingredientes 12 postas largas de bacalhau dessalgado 2 maços de couve 8 batatas com casca cortadas em rodelas finas 8 … Leia mais

Lagarto de festa

Ingredientes 1 xícara (chá) de vinho tinto seco 1 cebola grande cortada em pedaços 4 dentes de alho descascados 1 … Leia mais

Picanha de festa

Ingredientes 1 peça de picanha com aproximadamente 1kg 4 dentes de alho amassados Sal e pimenta do reino a gosto … Leia mais

Pernil de gala

Ingredientes 200g de damascos secos 3 xícaras (chá) de água quente 2 1/2 colheres (sopa) de glucose de milho 1 … Leia mais