Costela de Adão

Ingredientes 1 kg costelinha de porco defumada 600 g de linguiça semi-defumada 1.2 kg de mandioca picada em cubos cozida … Leia mais

Bacalhau à Vicentina

Ingredientes 800gr de postas de bacalhau (já dessalgado, sem pele e sem espinhas) 500gr de cebola fatiadas bem finas 8 … Leia mais

Paçoca de carne

Ingredientes 1/2 xícara (chá) de toucinho defumado 1 cebola média picada 500g de alcatra em bifes grossos Sal a gosto … Leia mais

Bolo salgado de atum

Ingredientes Recheio 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 500g de tomate maduro sem pele e sem sementes, cortado … Leia mais