Costelinha caipira

Ingredientes 1 kg de costelinha de porco Suco de 1 limão Sal, pimenta do reino a gosto 1 kg de … Leia mais

Vitela gelatinada

Ingredientes 2 kg de carne de vitela (lombo) 24 azeitonas recheadas 6 pimentões (2 verde, 2 vermelhos e 2 amarelos) … Leia mais

Peixada à santista

Ingredientes 1/3 xícara (chá) de azeite 500g de robalo em filés 1 cebola média fatiada 2 dentes de alho amassados … Leia mais

Chupe de camarões

Ingredientes 8 camarões grandes com cabeça e rabo (preferível pitú) 8 cubos pequenos de peixe branco (sugestão: robalo) 1/4 de … Leia mais