Xinxim de frango de leite

Ingredientes 1 frango de leite (ou galeto) Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 cebolas picadas 4 dentes de alho amassados … Leia mais

Costela de ripa abafada

Ingredientes 1 peça de costela de ripa (com aproximadamente 3,5kg) 1 xícara (chá) de sal grosso 1 colher (sopa) de … Leia mais