Atum à siciliano

Ingredientes 800 g atum fresco 3 colheres (sopa) de farinha de rosca 1/2 litro de vinho branco seco 2 colheres … Leia mais

Rabada à brasileira

Ingredientes 1,5kg de rabo de boi limpo 2 cebolas médias picadas 4 tomates sem pele e sementes picados 3 litros … Leia mais

Bife especial

Ingredientes 1kg de carne em bifes Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 ovos … Leia mais

Escabeche de anchovas

Ingredientes 800g de anchovas miúdas ou pescadinha 80g de farinha de trigo 200ml de vinagre de vinho branco 2 dentes … Leia mais