Quiche de bacalhau

Ingredientes Massa 1 xícara (chá) de farinha de trigo 200 g de manteiga ou de margarina culinária (2 tabletes) ½ … Leia mais

Medalhões de atum

Ingredientes 300 g de atum em lata. 1 ovo ligeiramente batido. 3/4 xícara (chá) de farinha de rosca. 1/2 xícara … Leia mais

Panquecas de batata

Ingredientes 1/2 kg de batatas descascadas 1/4 xícara (chá) de leite 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 3 ovos … Leia mais

Croquete de mandioquinha

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Ingredientes 1/2 kg de mandioquinha (batata-baroa) 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina Sal e pimenta-do-reino a gosto 1/3 xícara … Leia mais

Croquetes de mandioca

Ingredientes 4 xícaras (chá) de mandioca (aipim) cozida e amassada (800g no total). 2 colheres (sopa) de salsa. 2 colheres … Leia mais

Mousse de limão

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Ingredientes 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor 1/4xícara (chá) de água fria 2 limões 4 gemas 2/3 … Leia mais

Pudim de camarão

Ingredientes 1 kg de camarão com casca. 1 1/2 litro de água. Sal e pimenta-do-reino a gosto. 2 tomates descascados, … Leia mais

Panquecas de laranja

Ingredientes 2 ovos inteiros. 2 gemas. 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente. 1 colher (sopa) de conhaque. 1 … Leia mais

Bacalhau de páscoa

Ingredientes 500 g de bacalhau dessalgado Cebola, pimentão verde, pimentão vermelho, pimentão amarelo, tomate e alho a gosto 100 g … Leia mais

Arroz de siri

Ingredientes 1 litro de caldo de legumes 500 g de siri 1 cebola 2 tomates picados sem pele e sem … Leia mais