Frango ao molho verde

Ingredientes 1 frango de 1 1/2 kg Sal socado com 1 dente de alho Pimenta-do-reinoa gosto Óleo para fritar 1/2 … Leia mais

Bacalhau ao vinho branco

Ingredientes 1 ½ kg de bacalhau ling demolhado 3 colheres (sopa) de margarina 2 colheres (sopa) de azeite extra-virgem 1 … Leia mais

Codornas ao vinho Madeira

Ingredientes 6 codornas de 400g a 1/2kg (peso total) Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 colheres (sopa) de manteiga ou … Leia mais

Frango ao molho pardo

Ingredientes 1 galinha caipira 1 xícara (chá) de sangue com um pouco de vinagre 1 cebola 2 colheres (sopa) de … Leia mais