Peixe à francesa

Ingredientes Peixe 1 cherne de 3,5kg 1 molho de cebolinha verde 50g de manteiga sem sal Recheio 80g de queijo … Leia mais

Sushi I

Foto: Felipe Miguel

Ingredientes Sushi ½ k de arroz tipo japonês ou californiano (corresponde à 4 xícaras (chá) ou 2 copos de requeijão … Leia mais

Sushi

Foto: Shutterstock

Ingredientes Sushis ½ kg de arroz tipo japonês ou californiano (corresponde à 4 xícaras de chá ou 2 copos de … Leia mais

Massas

Foto: Pixabay

Veja algumas dicas para ter sempre uma massa saborosa e jeitos mais práticos de preparo. Nhoque Prepare a massa de … Leia mais

Glossário

Abafar É cozinhar o alimento no próprio suco com a panela tampada. Abrir a massa É passar o rolo de … Leia mais