Crostini à siciliana

Ingredientes 250g de polenta 500ml de água 2 linguiças calabresa (use uma temperada com ervas) 1 tomate sem pele cortado … Leia mais

Arroz do imperador

Ingredientes 3 xícaras (chá) de arroz 100 g de camarão seco dessalgado 250 g de linguiça calabresa fresca 200 g … Leia mais

Mocotó de frango

Ingredientes 1/2 kg de linguiça (pode ser defumada ou não, metade grossa, metade fina ou a linguiça que você preferir) … Leia mais

Rodinha com bacalhau

Ingredientes 4 postas de bacalhau demolhadas e limpas 1 colher (sopa) de ervas aromáticas 1 linguiça calabresa defumada 200 g … Leia mais

Arroz misturado

Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 1/2 cebola média picada Sal e pimenta-do-reino a gosto 3tomates picados 1/2 kg de … Leia mais

Picanha de panela

Ingredientes 1 picanha inteira Tempero a vontade (tomate, coentro, salsa, cebolinha, cebola, alho, sal, massa de tomate) 1 linguiça defumada … Leia mais

Bracholão

Ingredientes 6 bifes grandes (temperados) 6 tiras de bacon 6 tiras de cenoura 6 talos de salsão 6 tiras de … Leia mais