Louro

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Tem sabor suavemente amargo. Devido ao seu aroma forte, a quantidade deve ser bem dosada, para que não camufle o … Leia mais

Manjericão

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Muito perfumado, tem a capacidade de transformar um simples molho de tomate em iguaria. Outra harmonia vitoriosa é a de … Leia mais

Manjerona

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Tem sabor suave, parecido com o do orégano, por isso, pode substituí-lo em molhos, recheio de pastel e na cobertura … Leia mais

Tulipa na mostarda

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Ingredientes 2kg de tulipa (meio da asa do frango) 4 colheres (sopa) de mostarda 1 xícara (chá) de azeite ou … Leia mais

Coxinha mineira

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Ingredientes 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de margarina 1kg de … Leia mais

Massa agnolotti

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Ingredientes 450g de massa 150g de carne assada (de vitela, porco ou frango) 150g de carne bovina ensopada 100g de … Leia mais

Cuscuz de panela

Foto: Pesqueiro Sol Nascente

Ingredientes 7 xícaras (chá) de farinha de milho ½ xícara (chá) de farinha de mandioca 1 xícara (chá) de água … Leia mais