Peixada

Ingredientes Peixes: pescada, bacalhau, cação, (pode-se fazer com todos juntos) Batatas Azeitonas pretas Pimentão verde Tomates Cebolas Ovos cozidos Grão … Leia mais

Marisco lambe-lambe

Ingredientes Tradicional 2 xícaras (chá) de arroz branco polido muito bem lavado e escorrido. . 4 xícaras (chá) de água … Leia mais

Tambaqui ao forno

Ingredientes 1 peixe tambaqui (pode ser outro, mas este é o mais recomendado) de aproximadamente 2 kg 1 kg de … Leia mais

Peixe ao molho rosé

Ingredientes 1 kg de filé de linguado (namorado ou pescada) 1 xícara (chá) de vinho branco 1 colher (sopa) de … Leia mais

Pargo delicioso

Ingredientes 1 colher (sopa) de alcaparras 1/2 xícara (chá) de ervas frescas (sálvia, alecrim, tomilho, manjericão, manjerona, orégano) picados 1/2 … Leia mais

Peixe supremo

Ingredientes 1 kg de posta de dourado Sal a gosto Alho a gosto Pimenta do reino moída a gosto Suco … Leia mais