Tempero

Para aproveitar a mostarda ressecada, adicione algumas gotas de azeite, um pouco de vinagre e uma pitada de sal. Para … Leia mais

Como preparar peru

Foto: Pixabay

Não esqueça de colocar o peru para descongelar na geladeira no mínimo 2 dias antes. Uma marinada pode ser o … Leia mais

Salada Panzanella

Ingredientes 4 fatias grandes de pão ½ cebola roxa ½ cenoura ½ pepino japonês 2 talos de aipo 7 tomates-cereja … Leia mais

Açúcar

açúcar

Açúcar empedrado Coloque uma ameixa ou algumas bolachas salgadas, ou ainda frutas secas, dentro do recipiente e guarde-o sempre num … Leia mais

Ervas e especiarias

Temperos e especiarias são importantes na cozinha saudável pois podem substituir gorduras e sal e adicionar sabor. Os temperos são … Leia mais