Ingredientes
- 200 g de manteiga à temperatura ambiente
- 2/3 de xícara (chá) de açúcar
- 1 ovo
- 1/2 xícara (chá) de avelãs moídas com a pele
- 1 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (chá) rasa de fermento químico sabor baunilha
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Na batedeira, coloque a manteiga e o açúcar.
- Bata até ficar homogêneo.
- Adicione o ovo e bata.
- Em uma tigela misture os ingredientes secos: farinha, avelã moída, fermento e canela.
- Coloque todo o conteúdo na mistura da manteiga e bata na batedeira.
- Cubra com filme plástico e leve à geladeira.
- Abra a massa até a espessura de 3 mm.
- Para modelar a massa, utilize um cortador no formato que desejar.
- Leve ao forno por 15 minutos à 160 graus.
- Quando começar a dourar, retire.
