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Receita de Bacalhau assado


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Por Livia Amaral
Ingredientes
  • 500 g de bacalhau
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 10 dentes de alho amassados
  • Cheiro-verde a gosto

Modo de preparo


  • Coloque o bacalhau de molho de um dia para o outro e depois cozinhe em água.
  • Em seguida misture o azeite com o alho e a mostarda e tempere o bacalhau.
  • Coloque o bacalhau em uma assadeira e asse no forno, deixando dourar levemente.
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