Ingredientes
- 250g de queijo prato ralado
- 5 colheres (sopa) de margarina
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 clara
- 1 vidro de azeitonas recheadas com pimentão escorridas (200g)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes, menos as azeitonas, até formar uma massa em ponto de enrolar.
- Embrulhe a massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
- Modele bolinhas pequenas com a massa, coloque em uma forma e coloque 1 azeitona sobre cada bolinha, apertando para afundar na massa.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar levemente.
Rendimento:30 unidades