Ingredientes
- 1kg de batata
- 500g de carne moída
- 700g de queijo mussarela fatiado
- 200g de presunto fatiado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Faça um purê com a batata e reserve.
- Refogue a carne moída com o tempero a gosto e reserve.
- Em um refratário, coloque uma camada de purê e uma de mussarela.
- A camada seguinte será de carne, sempre alternando as camadas.
- Finalize a última camada com o presunto e leve ao forno preaquecido para gratinar (180C).
- Sirva em seguida.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 20 minutos