Ingredientes
- 1 xícara (chá) de água
- 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca pouco torrada (do tipo cru)
- Sal a gosto
- Cebolinha verde picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça a água sem deixar ferver.
- Despeje numa tigela sobre a farinha de mandioca.
- Mexa bem.
- Caso ficar em forma de papa, junte mais farinha.
- Tempere com sal e acrescente cebolinha verde picada.
Dica: Esta farofa é ótima para acompanhar carne de sol.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 10 minutos
Dificuldade: Fácil