Receita de Farofa de chuchu

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola ralada
  • 1 1/2 xícara (chá) de chuchu ralado
  • 1/2 colher (sopa) de alho picado
  • 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • 1/2 xícara (chá) de tomate picado
  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de milho

Modo de preparo

  • Em uma panela, em fogo médio, aqueça o óleo e refogue a cebola e o chuchu.
  • Adicione o alho, as azeitonas e o tomate.
  • Misture com a farinha de milho e sirva.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 10 minutos

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