Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de farinha de mandioca
- 1 cebola ralada
- 2 tomates sem pele e sem sementes
- 1 maço de salsa
- 3 bananas prata maduras
- 100g de presunto
- 60g de azeitonas pretas
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve uma frigideira ao fogo com a manteiga, deixe dourar.
- Junte as bananas e a seguir a farinha.
- Misture com um garfo e deixe a farinha tomar cor dourada e, em seguida junte o sal.
- Depois, acrescente a cebola, tomates e salsa, tudo picadinho, misture tudo e junte o presunto também cortadinho e as azeitonas sem caroços.
- Misture bem e sirva.
