Caçarola de arroz

Ingredientes 2 xícaras (chá) de arroz lavado, escorrido e seco ½ kg de coxão-mole em bifes bem limpos 1 dente … Leia mais

Chuleta com ervas finas

Ingredientes 1 chuleta pesando aproximadamente 300 g 1 colher (chá) de sal grosso triturado 1 colher (sopa) de óleo de … Leia mais

Risoto de ervas

Ingredientes 5 xícaras (chá) de caldo de frango 1 colher (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de azeite 1/2 cebola … Leia mais

Arroz de cuxá maranhense

Ingredientes Vinagreira (erva verde meio amarga) 1 tomate picado 1 cebola picada 1 pimentão picado Pimentinha de cheiro a gosto … Leia mais

Moqueca paraense

Ingredientes 500g de filhote limpo Sal a gosto 1/2 limão 4 dentes de alho 2 colheres (sopa) de azeite 2 … Leia mais