Lombo assado na cachaça

Ingredientes 1,3kg de lombo suíno (peça) 3 colheres (sopa) de azeite 1/3 xícara (chá) de cachaça 1 xícara (chá) de … Leia mais

Cachama assada

Ingredientes 1 cachama com aproximadamente 1 kg (peixe) 1 cebola branca ralada 1 cebola branca cortada em rodelas 2 dentes … Leia mais

Peru na cachaça

Ingredientes 1 peru 1 colher (sobremesa) sal grosso 1 cenoura cortada em rodelas 1 ramo de alecrim e tomilho debulhado … Leia mais

Panceta na cachaça

Ingredientes 1,2kg de panceta em cubos 1/2 xícara (chá) de óleo 6 colheres (sopa) de cachaça Sal a gosto Modo … Leia mais

Galinhada na cachaça

Ingredientes 1kg de frango à passarinho 1/2 xícara (chá) de cachaça Suco de 1 limão 3 dentes de alho picados … Leia mais

Costelinha na cachaça

Ingredientes 1kg de costelinha em pedaços 1/2 xícara (chá) de cachaça 3 dentes de alho amassados 1 colher (sopa) de … Leia mais

Lombo na cachaça

Ingredientes 2 ½ kg de lombo 2 colheres (sopa) de alho picadinho 2 1/2 colheres (chá) de sal 2 copinhos … Leia mais

Camarão na cachaça

Ingredientes 1,2kg de camarões grandes ½ xícara (chá) de pinga 1 colher (chá) de sementes de mostarda 1 colher (sopa) … Leia mais

Rabada na cachaça

Ingredientes 3,5kg de rabo de boi cortado Sal e pimenta do reino a gosto 3 colheres (sopa) de óleo 2 … Leia mais

Linguiça na cachaça

Foto: Shutterstock

Ingredientes 1kg de linguiça tipo toscana apimentada ou tradicional 2 colheres (sopa) de óleo 1/2 xícara (chá) de cachaça para … Leia mais