Churrasco de alcatra

Ingredientes 10 bifes de alcatra Sal grosso a gosto Modo de preparo Salpique a carne de ambos os lados. Coloque … Leia mais

Churrasco temperado

Ingredientes 1 peça de alcatra 150 ml de molho inglês 150 ml de molho e alho 1 tablete de manteiga … Leia mais

Cafta de alcatra

Ingredientes 1/2 cebola picada Sal, pimenta-do-reino, azeite e salsa picada a gosto 1 dente de alho 1kg de alcatra moída … Leia mais

Espetinho calcutá

Ingredientes 1 colher (café) de cominho em pó 1 colher (chá) de gengibre em pó 1 pimentão vermelho picado 1 … Leia mais

Espetinho aurora

Ingredientes 500g de alcatra em cubos Sal e pimenta-do-reino a gosto 200g de bacon em fatias 4 salsichas em rodelas … Leia mais