Guardar queijo

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Os queijos frescos vão para a geladeira e devem ficar na embalagem ou em potes fechados. Não é preciso conservar … Leia mais

Guardar ervas

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Salsinha, cebolinha e manjericão podem ser mantidos em temperatura ambiente por alguns dias com os talos imersos em água.Para conservar … Leia mais

Guardar cereais

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Cereais e derivados (macarrão, farinha e aveia) devem estar em potes fechados, para preservar o sabor e evitar o aparecimento … Leia mais

Guardar especiarias

Guarde as especiarias em pequenos frascos, que vedem bem, num armário fresco e seco ou num lugar abrigado do calor … Leia mais

Guardar pão

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Guarde em saco de papel e longe da geladeira, para que não resseque nem absorva o cheiro de outros alimentos. … Leia mais

Guardar chá

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O chá não suporta nem o calor e nem a luz. Guarde-o em latas hermeticamente fechadas e coloque-as em local … Leia mais

Como preparar molho branco

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Também chamado de bechamel, é um verdadeiro curinga: pode ser usado em massas, legumes, suflês e várias outras receitas. Mas … Leia mais

Como preparar frango

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Como limpar Queime o frango superficialmente sobre a chama do fogão para eliminar eventuais penugens. Corte os dedos das patas, … Leia mais