Vitela gelatinada

Ingredientes 2 kg de carne de vitela (lombo) 24 azeitonas recheadas 6 pimentões (2 verde, 2 vermelhos e 2 amarelos) … Leia mais

Peixe moqueado

Ingredientes 2 colheres (sopa) de salsa picada 1 colher (sopa) de coentro picado 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada … Leia mais

Camarão refogado

Ingredientes 1/2 xícara (chá) de coentro picado 3 colheres (sopa) de suco de limão 3 tomates médios sem sementes, cortados … Leia mais

Bacalhau com mandioca

Ingredientes 1 kg de bacalhau dessalgado e desfiado 3 dentes de alho amassados 2 cebolas picadas 2 tomates picados em … Leia mais

Ajiaco

Foto: Shutterstock

Ingredientes 2 colheres (sopa) de alcaparras 1 xícara (chá) de creme de leite 1 kg de carne (coxão mole, patinho) … Leia mais