Quiche turca

Ingredientes Massa 3 gemas 3 colheres (sopa) cheias de margarina 1 colher (café) de sal Farinha de trigo o suficiênte … Leia mais

Quibe persa

Ingredientes 1 kg de carne moida bovina ou de ovelha 2 pimentões verdes pequenos, cortados em cubinhos 1 cebola grande, … Leia mais

Carneiro Carmion

Ingredientes 1 pernil com osso (peça de carneiro jovem) 1 costela inteira com lombo (peça de carneiro jovem) 1/2 litro … Leia mais

Truta assada na brasa

Ingredientes Quantas trutas necessárias 7 dentes de alho 5 folhas de hortela pimenta 1 galinho de manjericão 3 limões graúdos … Leia mais

Hortelã

Foto: Pixabay

As folhinas refrescantes servem para fazer chá ou refrescos e para incrementar pratos vindos do Oriente Médio, como quibe e … Leia mais

Cupim com hortelã

Ingredientes 1,5kg de cupim (peça) 2 colheres (sopa) de sal 1/2 pimenta dedo-de-moça picada 1 maço de hortelã picado 2 … Leia mais

Cavalinhas com hortelã

Ingredientes 8 cavalinhas ou sardinhas (480g) limpas e sem as espinhas 4 colheres (sopa) de hortelã picada 4 dentes de … Leia mais

Arroz com hortelã

Ingredientes 400g de arroz 100g de manteiga 1 1/2 litro de caldo de galinha 3 colheres (sopa) de creme de … Leia mais

Dip de hortelã

Ingredientes 1 vidro maiones 250g 10 folhas médias de hortelã 3 colheres (sopa) de leite Modo de preparo Misture todos … Leia mais

Peixe com hortelã

Ingredientes Peixe 1 robalo médio, limpo (1,3kg) 2 sachês de Tempero SAZÓN Verde 2 1/2 colheres (chá) de sal 3 … Leia mais

Músculo com hortelã

Ingredientes 1 colher (sopa) de óleo 100g de bacon picado 2 cebolas picadas 2kg de músculo em cubos 1 cubo … Leia mais