Sushi hossomaki

Ingredientes 1 colher (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa) de vinagre de arroz 1 colher (chá) de sal 1 1/4 … Leia mais

Hossomaki de salmão

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Ingredientes 50g de arroz para sushi 1/2 folha de alga marinha (nori) 30g de salmão fatiado 1 pitada de raiz … Leia mais

Sushi de salmão

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Ingredientes 100 ml de vinagre de arroz 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de sal 50 ml de … Leia mais

Hossomaki

Ingredientes 100gr arroz japonês Shari 1/2 folha de alga (nori) 80gr atum cru para sashimi ou outro peixe Shari (arroz para … Leia mais

Ensopado de enguias

Ingredientes 1,2kg de enguias 3 cebolas grandes 1 xícara (chá) de azeite 5 tomates médios e maduros 1 dente de … Leia mais

Sushi

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Ingredientes Sushis ½ kg de arroz tipo japonês ou californiano (corresponde à 4 xícaras de chá ou 2 copos de … Leia mais

Hossomaki I

Ingredientes 80 g de arroz japonês. ½ nori. 2 g de wasabi. Recheio Kani-kama. Pepino-japonês. Salmão. Atum. Modo de preparo … Leia mais

Enguia marinada

Ingredientes 1 enguia pronta para cozinhar com cerca de 1kg 250ml de vinagre de vinho branco 1/2 xícara (chá) de … Leia mais