Costela na pinga

Ingredientes 1 costela de cerca de 3 kg bovina (o peso depende da peça ) 1 colher (sopa) de sal … Leia mais

Peixe na pinga

Ingredientes 1 corvina grande em postas (pedaços médios) 1 dose de pinga Cheiro verde, a gosto 1 galho de hortelã … Leia mais

Purê de jerimum

Ingredientes 1 kg de jerimum descascado e cortado em pedaços pequenos Sal a gosto 1/2 colher (sopa) de manteiga sem … Leia mais