Pollo a la mexicana

Ingredientes 2 colheres (sopa) de amêndoas, picadas e ligeiramente tostadas 2 colheres (sopa) de vinho branco seco, para o molho … Leia mais

Bisteca mexicana

Ingredientes 6 bistecas de boi 2 dentes de alho picados Sal e pimenta calabresa a gosto 4 colheres (sopa) de … Leia mais

Carne à moda mexicana

Ingredientes 2 xícaras (chá) de feijão carioca 2 folhas de louro 2 colheres (sopa) de óleo 2 cebolas picadas 4 … Leia mais

Polenta mexicana

Ingredientes 1 1/2 xícara (chá) de fubá ou de polenta instantânea 4 xícaras (chá) de água 1 cubo de caldo … Leia mais

Peixada mexicana

Ingredientes 4 filés de pescada limpos 1 dente de alho picado 1 cebola cortada em rodelas 1 tomate cortado em … Leia mais