Moqueca paraense

Ingredientes 500g de filhote limpo Sal a gosto 1/2 limão 4 dentes de alho 2 colheres (sopa) de azeite 2 … Leia mais

Moqueca de palmito

Ingredientes 2 cebolas cortadas em rodelas 3 tomates cortados em rodelas 2 pimentões verdes médios cortados em rodelas 2 pimentões … Leia mais

Pará

Pato ao tucupi

Receitas de comida paraense Arroz com galinha paraense Arroz Arroz de jambu (típica do Pará) Arroz Bolinho de piracui (típico … Leia mais

Vatapá paraense

Foto: Restaurante Skunna

Ingredientes 1kg de camarões secos médios e grandes 1kg de camarões secos pilados 2kg de pães dormidos 600ml de leite … Leia mais

Ceviche paraense

Ingredientes 300g de peixe Sal a gosto 2 colheres (sopa) de azeite 4 limões 5 folhas de chicória 3 pimentas … Leia mais

Brusqueta paraense

Ingredientes Pão a gosto (Italiano, careca…) Mussarela de búfalo a gosto Jambú a gosto Tucupí a gosto Camarão a gosto … Leia mais