Almôndegas ensopadas

Ingredientes 800g de carne magra moída fino 1 cebola ralada 4 colheres (sopa) de migalhas de pão fresco 1 ovo … Leia mais

Frango vietnamita

Ingredientes ½ peito de frango Sal Pimenta-da-jamaica 1 colher (sopa) de ricota 1 tomate picado 1 papaia ½ xícara (chá) … Leia mais

Rabada barreada

Ingredientes 2 litros de água 1 ½ kg de rabo de boi limpo e cortado nas juntas (1 peça) 1 … Leia mais

Cuscuz vegetariano

Ingredientes 1 xícara (chá) de cebola ralada 4 dentes de alho picados 1/2 xícara (chá) de azeite 2 xícaras (chá) … Leia mais

Torteil da vovó

Ingredientes Recheio 750g de moranga de casca verde 1 colher (sopa) rasa de caldo de galinha em pó 3 colheres … Leia mais

Enrolados de sardinha

Ingredientes 12 filés (1/2kg no total) de sardinha. Sal, pimenta-do-reino e suco de limão a gosto. 1 colher (sopa) de … Leia mais

Bracciola de frango

Ingredientes 6 metades de peitos de frango sem pele e sem osso Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 cenouras em … Leia mais