Lombo de gala

Ingredientes 1 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco 2 colheres (sopa) de óleo 2 dentes de alho amassados 1 … Leia mais

Arroz de pressão

Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 1½ xícara (chá) de arroz lavado e escorrido 1 pimentão verde picado 200g de … Leia mais

Forminha de sorvete

Ingredientes 500g de chocolate meio amargo derretido 1kg de sorvete do sabor de sua preferência Modo de preparo Espalhe o … Leia mais

Mousse de lagostim

Ingredientes 350g de carne de lagostim cozida 2 colheres (sopa) de cebola picada 1 envelope de gelatina sem sabor e … Leia mais

Truta na manteiga

Ingredientes 4 trutas médias Sal e pimenta-do-reino a gosto 4 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de suco de … Leia mais

Salada de udon

Ingredientes 250g de macarrão udon cozido ½ lata de atum escorrido Folhas de alface Ovos de codorna 1 pedaço de … Leia mais

Yakimeshi de frango

Ingredientes 200g de arroz japonês 270 ml de água Yakimeshi 2 colheres (sopa) de cebolinha bem picada 1 colher (sopa) … Leia mais

Bolinha de camarão

Foto: Sol Nascente Pesqueiro

Ingredientes ½ colher (café) de pimenta-do-reino com cominho 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite … Leia mais

Carpaccio de robalo

Ingredientes 400g de filé de robalo cortado em fatias bem finas Sal a gosto 1 xícara (café) de óleo 1 … Leia mais

Salada de cavala

Ingredientes 150g de filé de cavala limpo e sem espinhas Sal grosso para cobrir o peixe 2 colheres (sopa) de … Leia mais