Tucunaré empanado

Ingredientes 6 postas de tucunaré Sal Pimenta-do-reino Suco de 2 limões 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 ovos … Leia mais

Mojica de pintado

Ingredientes ½ kg de pintado ½ kg de mandioca (enxuta) bem seca Cebola Cebolinha Coentro Alho Sal a gosto Modo … Leia mais

Peixe com escarola

Ingredientes 1 kg de pintado em cubos 3 batatas grandes em rodelas 400 g de camarão 7 barbas 2 sazón … Leia mais

Lula do chef

Ingredientes 50 g de cebola picada 50 g de pimentão verde 50 g de pimentão amarelo 50 g de pimentão … Leia mais

Piraputanga na brasa

Ingredientes 1 piraputanga grande 3 limões rosa 1/2 colher (sopa) de tempero completo com pimenta 4 tomates grandes bem vermelhos … Leia mais