Laranja com cebola

Ingredientes 2 cebolas roxas 4 laranjas-lima 2 cenoura 2 xícaras (chá) de agrião 1/2 kg de camarão miúdo 1 pimentão … Leia mais

Frango com caju

Ingredientes 7 pimentas vermelhas secas 2 colheres (chá) de raiz forte 1/2 colher (chá) de cada de: cravos da índia, … Leia mais

Cordeiro com cogumelos

Ingredientes 700g de cordeiro sem osso 8 cogumelos chineses pretos, secos 1 1/2 colheres (chá) de maisena 4 colheres (chá) … Leia mais

Farofa com linguiça

Ingredientes 50 g de linguiça fina cortada em cubinhos 1 pacote de farinha de mandioca temperada 1 cebola média picada … Leia mais

Salada com frango

Ingredientes 1 peito de frango sem osso 1 colher (sopa) de óleo Sal a gosto Pimenta do reino a gosto … Leia mais

Truta com amendoa

Ingredientes 4 trutas com cerca de 250g cada uma (ou outro peixe a sua escolha) 120g de amêndoa sem pele … Leia mais

Vieiras com alho

Ingredientes 500g de vieira Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 3 colheres (sopa) de azeite 3 dentes de … Leia mais

Caldo com couve

Ingredientes 350g de carne de porco (ou de vaca) ½ maço de couve rasgada grosseiramente 2 colheres (sopa) de fubá … Leia mais

Talharim com atum

Ingredientes 500g de macarrão tipo talharim 1 fio de óleo 1/2 colher (chá) de sal 3 litros de água fervente … Leia mais

Frango com cogumelo

Ingredientes 1 1/2 kg de frango 2 cebolas 150ml de azeite 1 folha de louro 500g de cogumelos 150ml de … Leia mais

Pescada com broa

Ingredientes Medalhões de pescada Broa de milho Batatas Colorau 2 dentes de alho Sal e pimenta Azeite Modo de preparo … Leia mais