Lulas no batayaki

Foto: kindai

Ingredientes 300g de lulas limpas, cortadas em rodelas 1 alho-poró fatiado (somente a parte branca) 1 dente de alho comum … Leia mais

Penne com shiitake

Ingredientes 300g de macarrão tipo Penne 3 colheres (sopa) de manteiga 200g de shiitake em fatias sem o talo (se … Leia mais

Talharim ao shitake

Ingredientes 250 g de macarrão talharim 150 g de shitake 50 ml de shoyu 1/2 creme de leite fresco (aquele … Leia mais

Pizza de shitake

Foto: Shutterstock

Ingredientes 1 disco de massa para pizza 1 colher (sopa) de manteiga 1 pitada de alho e sal 100g de … Leia mais

Risoto de Shitake

Ingredientes Caldo de frango Ingredientes 1 peito de frango sem pele (150g) 3 e 1/2 xícaras (chá) de água (840mL) … Leia mais

Macarrão com shitake

Ingredientes Shitakes grandes frescos 500 g de macarrão penne 1 envelope de tempero Hondashi 2 litros de água 1 xícara … Leia mais

Pão de shitake

IngredientesEsponja 30 g de fermento para pão 1 colher (sopa) de açúcar 4 colheres (sopa) de leite 2 colheres (sopa) … Leia mais