Tonkatsu

Ingredientes 1 pão ralado (não use farinha de rosca) 3 colher (sopa) de farinha de trigo 1 limão cortado em … Leia mais

Tonkatsu salada

Ingredientes 200g lombo suíno, temperado com sal 100g de alface 80g cenoura ralada 80g beterraba ralada 1 tomate cortado em … Leia mais

Polenta

Foto: Shutterstock

Ingredientes 2 ½ xícaras (chá) de fubá 3 litros de água Sal a gosto Modo de preparo Em uma panela … Leia mais

Dobradinha com polenta

Ingredientes 1 kg de dobradinha 1 xícara (chá) de vinho branco 1 xícara (chá) de azeite Açafrão Orégano Alho Pimenta-do-Reino … Leia mais

Polenta com codorna

Ingredientes 8 codornas limpas e desossadas 350g de farinha de polenta 150g de manteiga 12 folhas de sálvia Sal a … Leia mais

Polenta com molho

Ingredientes 4 xícaras (chá) de água Sal a gosto 1/2 xícara (chá) de azeite 2 xícaras (chá) de fubá Molho … Leia mais

Polenta com gorgonzola

Ingredientes 250g de queijo gorgonzola amassado 100g de manteiga em temperatura ambiente 1 receita básica de polenta Modo de preparo … Leia mais

Polenta com coelho

Ingredientes 1 coelho de aproximadamente 1,2kg Sal e pimenta do reino a gosto 1 receita básica de polenta (confira no … Leia mais

Carne com polenta

Ingredientes Sobras de polenta pronta cortada em cubos 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho … Leia mais