Receita de Gelatina salada de frutas

Foto: Nestlé

Ingredientes

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 5 colheres (sopa) de água
  • 1 unidade de NESFIT iogurte morango, aveia e baunilha 850g
  • 2 xícaras (chá) de frutas picadas (morango, manga, mamão, laranja, uva verde e banana)

Modo de preparo

  • Em um recipiente dissolva a gelatina na água e leve ao micro-ondas por 20 segundos em potência alta, reserve.
  • Em um liquidificador bata o NESFIT iogurte e a gelatina dissolvida até obter uma mistura homogênea.
  • Coloque metade da mistura em uma forma de bolo inglês (17 x 7 x 10 cm) e leve para gelar por cerca de 30 minutos.
  • Quando já estiver firme, coloque as frutas e o restante da mistura e leve a geladeira por cerca de 3 horas até firmar.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 12 porções

Tempo de preparo: 40 minutos (+ 3 horas de geladeira)

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