Receita de Sopa de frango com farinha

Ingredientes

  • 250 g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 sazón de frango
  • 1 caldo de galinha
  • 1 tomate picadinho em cubos
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 dente de alho
  • 250 ml de água
  • Cheiro-verde
  • Pimenta-de-cheiro
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • Farinha até dar o ponto

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Frite o alho e, em seguida, coloque o tomate.
  • Coloque o frango e deixe refogar com a pimenta-de-cheiro, sal e caldo de galinha.
  • Acrescente a água já fervente e a farinha aos poucos até dar o ponto desejado (mais grosso ou mais fino, depende de cada gosto).
  • Quando estiver já pronto, adicione a pimenta-de-cheiro e o cheiro-verde.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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