Ingredientes
- 1 massa de torta assada (confira receita no item Massas)
- 500g de abóbora cozida e amassada
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 colher (chá) de cravo em pó
- 1 colher (chá) de noz moscada em pó
- 1 colher (chá) de gengibre em pó
- Chantilly (opcional)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes, exceto a massa, em uma panela e leve ao fogo lento, mexendo sempre, até a mistura se soltar da panela.
- Esfrie e coloque esse creme dentro da massa de torta assada, se desejar, decore com chantilly.
- Sirva gelada.
Rendimento:8 porções
