Ingredientes
- 8 pães sírios grandes cortados ao meio
- 3 xícaras (chá) de molho de tomate
- 5 tomates picados
- 500g de queijo mussarela ralado
- 1 xícara (chá) de manjericão fresco
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- Manteiga para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Forre o fundo e as laterais de uma forma de 30 x 22cm untada com o pão sírio.
- Espalhe 1 xícara (chá) de molho de tomate, uma porção dos tomates, polvilhe com parte da mussarela e das folhas de manjericão (reserve uma porção para polvilhar).
- Repita a operação até acabarem os ingredientes, terminando em molho.
- Polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos.
- Polvilhe com o manjericão fresco restante e sirva.
Rendimento:8 porções