Ingredientes
- 4 salsichões ou salsichas brancas
- Quantidade necessária de ketchup picante
- Páprica doce a gosto
- Curry a gosto
- Batata frita ou pão para acompanhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque em uma panela 1 litro de água para ferver, logo que abrir fervura desligue o fogo e coloque as salsichas para aferventá-las.
- Deixe as salsichas na água quente por 5 minutos.
- Escorra a água e reserve.
- Aqueça uma frigideira com um pouco de manteiga ou azeite e frite as salsichas em fogo baixo até dourá-las.
- Disponha a salsicha em um prato e cubra com uma camada generosa de ketchup, polvilhe páprica e curry por cima.
- Sirva o currywurst acompanhado de batatas fritas ou pão.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 40 minutos