Peixes

Ingredientes Azeite Gallo Extra Virgem Reserva a gosto 6 lombos de pescada 4 dentes de alho Sal, pimenta do reino … Leia mais

Ingredientes 500g de filé de peixe 250g de fatias finas de batata 200g de fatias finas de cenoura 300g de … Leia mais

Ingredientes 500g de bacalhau dessalgado “cubos” 1 pimentão vermelho picadinho 1 cebola roxa em rodelas finas 1 pimenta dedo de … Leia mais

Ingredientes 4 postas altas de bacalhau gadhus morhua já demolhado (300 g cada) 1 xícara (chá) de grão de bico … Leia mais

Ingredientes 6 filés/postas de peixe branco (robalo, tilápia ou o peixe da sua região) 3⁄4 xícara (chá) de de farofa … Leia mais

Ingredientes 2 xícaras (chá) de bacalhau dessalgado, desfiado e cozido 4 ovos cozidos cortados em rodelas 1 xícara (chá) de … Leia mais

Ingredientes Bacalhau 350g de batata cortada em cubos 3 colheres (sopa) de azeite 1 dente de algo picadinho 1 cebola … Leia mais

Ingredientes Bacalhau 2 lombos de bacalhau Gadus Morhua da Noruega, após dessalgado 2 folhas de louro Pimenta-do-reino a gosto 1 … Leia mais

Ingredientes 2 lombos grossos de bacalhau Gadus morhua da Noruega, após dessalgado 1/3 de xícara de chá (80 ml) de … Leia mais

Ingredientes 2 lombos grossos de bacalhau Gadus Morhua da Noruega, após dessalgado 3 dentes de alho inteiros 1 colher (sopa) … Leia mais

Ingredientes Bacalhau 2 lombos de bacalhau Gadus Morhua da Noruega, após dessalgado 2 folhas de louro 2 dentes de alho … Leia mais

Ingredientes 1kg de peixe em postas (sugestão pescada) ½ colher (sobremesa cheia) de sal refinado 1 colher (sopa) de vinagre … Leia mais

Ingredientes Bacalhau 2 lombos de bacalhau Gadus Morhua da Noruega, após dessalgado 2 folhas de louro Pimenta-do-reino a gosto 1 … Leia mais

Ingredientes 2 lombos de Bacalhau da Noruega Gadus Morhua,após dessalgado 2 colheres de sopa (26ml) de azeite de oliva 50g … Leia mais

Ingredientes 8 postas de bacalhau – limpo e dessalgado por 48 horas 2 cenouras orgânicas cortadas em cubos grandes 1 … Leia mais