Ceviche clássico

Ceviche

Ingredientes 500g de robalo 1 cebola roxa cortada em tiras finas Suco de 1 limão taiti Coentro, sal e pimenta … Leia mais

Moqueca dia-a-dia

Moqueca dia-a-dia

Ingredientes 600 g de cação em postas ou peixe de posta alta 1 pitada de pimenta-do-reino Meia colher (chá) de … Leia mais

Ceviche especial de peixe

Ceviche especial de peixe

Ingredientes 400g de filé de peixe branco de água salgada ou doce – (namorado, robalo, tilápia, Saint Peter ou salmão) … Leia mais

Salmão grelhado

Salmão grelhado

Ingredientes 2 postas de salmão Sal a gosto Pimenta-do-reino 1 colher (sopa) de azeite 2 dentes de alhos, picadinhos Molho … Leia mais

Escondidinho de tilápia

Escondidinho de tilápia

Ingredientes Peixe 400g de filés de tilápia cortados em tiras Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 colheres (sopa) de suco … Leia mais

Saithe empanado

Saithe empanado

Ingredientes 1 posta de bacalhau Saithe salgado seco da Noruega, após dessalgar 1/4 de xícara (40g) de farinha de trigo … Leia mais