Steak Tartar

Ingredientes 800 g de filé mignon moído 2 xícaras (chá) de maionese 1 dente de alho picado fino 3 colheres … Leia mais

Lagarto de domingo

Ingredientes 700g de lagarto aberto em manta(peça) 2 colheres (sopa) de tempero em pó para carnes 1 cenoura em palitos … Leia mais

Lagarto na panela

Ingredientes 1 kg de lagarto de vitela Sal a gosto 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino moída 1 folha de louro … Leia mais

Steak de cordeiro

Ingredientes 1 steak de cordeiro pesando aproximadamente 350g Modo de preparo Doure o steak na grelha. Vá pincelando com o … Leia mais