Ingredientes
- 50 ml de Cachaça Leblon
- 15 ml de licor St. Germain
- 10 ml de suco de limão
- 10 ml de xarope de açúcar
- 25 ml de clara de ovo
- 3 gotas de Bitter claro
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma coqueteleira, adicione Cachaça Leblon, St. Germain, limão, xarope, clara e bata em dry shake.
- Na sequência, coloque 8 cubos de gelo e bata novamente.
- Coe duplamente para uma taça coupé gelada.
- Finalize com um spray de St. Germain um zest de limão tahiti e sirva.