O Bacalhau perfeito

O autêntico Bacalhau da Noruega é o Gadus morhua (da família Gadidae) vem das águas frias e cristalinas dos mares … Leia mais

Tipos de peixes

Nunca é demais lembrar os cuidados que se deve ter na hora de comprar peixes, se não forem manipulados corretamente … Leia mais

Tipos de carne suína

Costelinha Saborosa e suculenta, para ser feita inteira ou em porções individuais, sempre com osso, no forno ou na churrasqueira. … Leia mais

Partes da ave

Asas Podem ser fritas ou preparadas no forno e na churrasqueira. O corte dá origem também às chamadas coxinhas de … Leia mais