Tabela de medidas

Foto: Pixabay

Tabela básica de equivalência para a conversão de pesos e medidas para suas receitas culinárias.

Líquidos
1 xícara 240 ml
1 copo 240 ml
1 colher de sopa 15 ml
1 colher de sobremesa 10 ml
1 colher de chá 5 ml
1 colher de café 2,5 ml
1 dose 50 ml
1 dash (ou splash) aprox. 1 ml
Açúcar
1 xícara 180 gramas
1 colher de sopa 12 gramas
1 colher de chá 4 gramas
Farinha de trigo
1 xícara 120 gramas
1 colher de sopa 7,5 gramas
1 colher de chá 2,5 gramas
Manteiga
1 xícara 200 gramas
1 colher de sopa 15 gramas
1 colher de chá 5 gramas

Caso não encontre o ingrediente exato calcule pelo qual mais se aproxima. Veja mais algumas dicas sobre medidas.

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