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Receita de Suco de tangerina


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • Cascas de 4 ou 5 tangerinas (ou mexericas)
  • 1 litro de aguardente
  • 1 copo de açúcar

Modo de preparo

  • Lave as cascas de tangerina e coloque num vidro de boca larga, juntamente com o açúcar e a aguardente.
  • Misture bem, tampe o vidro, e feche depois, hermeticamente, com um pouco de parafina quente.
  • Abra o vidro só um mês depois.
  • Coe e sirva esta perfumada bebida como aperitivo.
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