Ingredientes
- 6 limões
- 4 xícaras (chá) de água
- 500g de açúcar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Retire à casca do limão (bem lavado) tiras muito finas.
- Coloque a água e as cascas em uma panela que, tampada, deixe ao fogo por 5 minutos.
- Não deve levantar fervura.
- Esprema os limões (médios) deitando o sumo num recipiente e coloque o açúcar.
- Coe o líquido da panela para o recipiente.
- Mexa até dissolver o açúcar.
- Está feito o xarope, base para a bebida.
- Preserve na geladeira até duas semanas.
- Para fazer a limonada, dilua o xarope em água mineral.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
