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Receita de Brigadeiro de amarula


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Por EduK

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 gemas
  • 200 ml de creme de leite
  • 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de licor de amarula (opcional)
  • 1 colher (chá) de aroma de amarula
  • 150g de chocolate ao leite picado

Modo de preparo

  • Leve ao fogo em uma panela o leite condensado, a manteiga, as gemas, o creme de leite, a farinha de trigo.
  • Mexa até engrossar e soltar do fundo da panela, retire, junte o licor, o aroma e o chocolate picado.
  • Mexa bem até ficar uma massa uniforme, deixe esfriar.
  • Enrole e passe os em chocolate granulado preto e branco.
  • Sirva em seguida.
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