Ingredientes
- 1 kg de abóbora descascada cortada em cubos
- ½ xícara (chá) de água
- 6 cravos-da-índia
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 embalagem de coco ralado (100 g)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, leve ao fogo a abóbora com a água e cozinhe por 30 minutos, ou até começar a secar, mexendo de vez em quando.
- Junte os cravos, o açúcar, o coco ralado e cozinhe por 15 minutos, mexendo de vez em quando.
- Deixe esfriar e leve à geladeira.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 45 minutos
